Мой здоровый рацион

Рецепт морепродукт из заморозки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морепродукт из заморозки

Мидии (Припускание) 40 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 40 г
Кальмар (мясо) (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морепродукт из заморозки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 23.7% 442 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 3930 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 11.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.16 мг 15 мг 14.4% 15.1% 694 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин РР, НЭ 6.52 мг 20 мг 32.6% 34.1% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 8.6% 1225 г
Кальций, Ca 53.2 мг 1000 мг 5.3% 5.5% 1880 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 13.2% 794 г
Натрий, Na 110 мг 1300 мг 8.5% 8.9% 1182 г
Сера, S 202 мг 1000 мг 20.2% 21.2% 495 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 24.9% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 11.3% 923 г
Йод, I 164 мкг 150 мкг 109.3% 114.5% 91 г
Кобальт, Co 42.8 мкг 10 мкг 428% 448.2% 23 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Медь, Cu 940 мкг 1000 мкг 94% 98.4% 106 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 17.9% 583 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 1% 10000 г
Хром, Cr 22 мкг 50 мкг 44% 46.1% 227 г
Цинк, Zn 1.56 мг 12 мг 13% 13.6% 769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морепродукт из заморозки составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».