| Капуста белокочанная | 3000 г |
| Морковь, красная | 1000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Грибы, вареные, без соли | 1000 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 380 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 16% | 479 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.4 мкг | 900 мкг | 33.8% | 25.9% | 296 г |
| бета Каротин | 1.827 мг | 5 мг | 36.5% | 28% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 5.8% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.455 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.33 мг | 90 мг | 25.9% | 19.9% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.868 мг | 15 мг | 32.5% | 24.9% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.2 мкг | 120 мкг | 31% | 23.8% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3273 мг | 20 мг | 6.6% | 5.1% | 1507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.12 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3173 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2357 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13000 г |
| Сера, S | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3339 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 4.3% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 20.61 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2356 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 16.3% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1544 г |
| Медь, Cu | 126.36 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.7% | 791 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1540 г |
| Селен, Se | 1.955 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43290 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.4424 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2712 г |
Энергетическая ценность Солянка с грибами составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».