Мой здоровый рацион

Рецепт картошка залитая яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка залитая яйцами

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка залитая яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.7% 938 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.5% 500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.9% 3318 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 12.5% 500 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.8% 641 г
Витамин В4, холин 137.16 мг 500 мг 27.4% 17.2% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 8.9% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.825 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10458 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3% 2064 г
Витамин D, кальциферол 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3233 г
Витамин Н, биотин 11.038 мкг 50 мкг 22.1% 13.8% 453 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8361 мг 20 мг 14.2% 8.9% 705 г
Макроэлементы
Калий, K 297.55 мг 2500 мг 11.9% 7.5% 840 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2389 г
Натрий, Na 962.19 мг 1300 мг 74% 46.4% 135 г
Сера, S 101.17 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 988 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 10.4% 602 г
Хлор, Cl 1389.95 мг 2300 мг 60.4% 37.8% 165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 6.3% 998 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 4.6% 1372 г
Кобальт, Co 5.792 мкг 10 мкг 57.9% 36.3% 173 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9390 г
Медь, Cu 51.28 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1950 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 5.1% 1232 г
Селен, Se 17.322 мкг 55 мкг 31.5% 19.7% 318 г
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13311 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 323 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка залитая яйцами составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».