| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.7% | 933 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 13.3% | 958 г |
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 14.5% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.353 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.44 мг | 90 мг | 21.6% | 27.7% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 10.6% | 1209 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 9.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5824 мг | 20 мг | 2.9% | 3.7% | 3434 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.94 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6345 г |
| Кремний, Si | 5.118 мг | 30 мг | 17.1% | 21.9% | 586 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2378 г |
| Натрий, Na | 3.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38123 г |
| Сера, S | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5010 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 4.7% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 44.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.9% | 2179 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 5.118 мкг | 10 мкг | 51.2% | 65.6% | 195 г |
| Литий, Li | 20.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 9.1% | 1407 г |
| Медь, Cu | 93.24 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.9% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 4.941 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.1% | 1417 г |
| Никель, Ni | 9.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14825 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20419 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.2929 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4097 г |
| Цирконий, Zr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.935 г | min 16.8 г | 23.4% | 30% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.706 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».