| Яйцо куриное (Жарка) | 230 г |
| Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 14.4% | 326 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207 мкг | 900 мкг | 23% | 10.8% | 435 г |
| Ретинол | 0.221 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 10.7% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 219.39 мг | 500 мг | 43.9% | 20.6% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 11.4% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.962 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 9.2% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.239 мг | 15 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 17.869 мкг | 50 мкг | 35.7% | 16.8% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4948 мг | 20 мг | 17.5% | 8.2% | 572 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 50.58 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1977 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3344 г |
| Натрий, Na | 287.58 мг | 1300 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Сера, S | 175.88 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.3% | 569 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Хлор, Cl | 138 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.381 мг | 18 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Йод, I | 15.11 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Кобальт, Co | 8.846 мкг | 10 мкг | 88.5% | 41.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7782 г |
| Медь, Cu | 79.19 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.7% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 5.308 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Селен, Se | 28.78 мкг | 55 мкг | 52.3% | 24.5% | 191 г |
| Фтор, F | 48.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8222 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.2896 мг | 12 мг | 10.7% | 5% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.906 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 495.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.944 г | min 16.8 г | 41.3% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».