| Белый гриб, вареный, без соли | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Зелень(микс) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2557 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 17.5% | 1368 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 18.9% | 1263 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 14.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 5.3% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 16.1% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.613 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.6% | 5254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 9.1% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 19481 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 19.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9185 мг | 20 мг | 9.6% | 23% | 1042 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.95 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.8% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10091 г |
| Кремний, Si | 6.064 мг | 30 мг | 20.2% | 48.4% | 495 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 6.2% | 3891 г |
| Натрий, Na | 177.98 мг | 1300 мг | 13.7% | 32.9% | 730 г |
| Сера, S | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3670 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 12.7% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 142.15 мг | 2300 мг | 6.2% | 14.9% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 7.9% | 3056 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 27.3% | 879 г |
| Литий, Li | 8.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 6.2% | 3810 г |
| Медь, Cu | 131.88 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 31.7% | 758 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.5% | 3696 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.031 мкг | 55 мкг | 5.5% | 13.2% | 1815 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 59524 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3086 мг | 12 мг | 2.6% | 6.2% | 3889 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».