| Вода | 380 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 77 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 77 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.2% | 1013 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 57.89 мг | 500 мг | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 9.8% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.35 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 7.3% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 4.1% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 7.256 мкг | 50 мкг | 14.5% | 12% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1844 мг | 20 мг | 10.9% | 9% | 916 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.18 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 167.62 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.9% | 597 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 13216 г |
| Магний, Mg | 27.66 мг | 400 мг | 6.9% | 5.7% | 1446 г |
| Натрий, Na | 139.76 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.9% | 930 г |
| Сера, S | 80.65 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.7% | 1240 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 220.81 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.9% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.6% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 21.9% | 377 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 19.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 3.299 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.9% | 2122 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.098 мкг | 55 мкг | 20.2% | 16.7% | 496 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4944 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.0817 мг | 12 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка с яйцом, сыром и зеленью составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».