| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 520 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 24.2% | 270 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 43.77 мг | 500 мг | 8.8% | 5.7% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 21.3% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.717 мг | 2 мг | 35.9% | 23.4% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.212 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.398 мг | 20 мг | 42% | 27.4% | 238 г |
| Ниацин | 11.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.14 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.7% | 844 г |
| Кальций, Ca | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Магний, Mg | 87.2 мг | 400 мг | 21.8% | 14.2% | 459 г |
| Натрий, Na | 59.28 мг | 1300 мг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Сера, S | 269.1 мг | 1000 мг | 26.9% | 17.6% | 372 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 14% | 467 г |
| Хлор, Cl | 76.08 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 10.179 мкг | 10 мкг | 101.8% | 66.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Медь, Cu | 94.54 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 10.868 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Селен, Se | 21.931 мкг | 55 мкг | 39.9% | 26% | 251 г |
| Фтор, F | 128.44 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Хром, Cr | 24.7 мкг | 50 мкг | 49.4% | 32.2% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.5366 мг | 12 мг | 12.8% | 8.4% | 781 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.366 г | ~ | |||
| Валин | 1.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.716 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.574 г | ~ | |||
| Лизин | 3.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.131 г | ~ | |||
| Треонин | 1.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.679 г | ~ | |||
| Пролин | 1.313 г | ~ | |||
| Серин | 1.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.237 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.453 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная грудка составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».