| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 12.3% | 255 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 1.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 48.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 54.1 мг | 500 мг | 10.8% | 3.4% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.4% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 15.6% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 8.3% | 375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5236 мг | 20 мг | 22.6% | 7.1% | 442 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.8 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2260 г |
| Натрий, Na | 42 мг | 1300 мг | 3.2% | 1% | 3095 г |
| Сера, S | 160.1 мг | 1000 мг | 16% | 5% | 625 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 5.7% | 547 г |
| Хлор, Cl | 785.8 мг | 2300 мг | 34.2% | 10.7% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 5.1 мкг | 10 мкг | 51% | 15.9% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Медь, Cu | 145.5 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 4.6% | 687 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5.1% | 609 г |
| Никель, Ni | 5.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 45.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.9% | 3438 г |
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8869 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Цинк, Zn | 2.1608 мг | 12 мг | 18% | 5.6% | 555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Беляши с мясом составляет 320 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».