Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк шоколадный из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк шоколадный из творога

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Мука Овсяная [Кудесница] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
творожный сыр сливочный 135 г
Творог мягкий 4% 400 г
Какао+экологика 4 г
Какао порошок 60 г
Заменитель сахара Fit Parad N10 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадный из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7% 551 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.3% 341 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.2% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 4.7% 819 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В4, холин 68.67 мг 500 мг 13.7% 5.3% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.637 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24435 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.667 мкг 50 мкг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9596 мг 20 мг 4.8% 1.8% 2084 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.87 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5971 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5938 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11396 г
Натрий, Na 39.61 мг 1300 мг 3% 1.2% 3282 г
Сера, S 49.71 мг 1000 мг 5% 1.9% 2012 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 2.8% 1396 г
Хлор, Cl 45.59 мг 2300 мг 2% 0.8% 5045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3006 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 11.2% 342 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 24.42 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4095 г
Молибден, Mo 1.753 мкг 70 мкг 2.5% 1% 3993 г
Селен, Se 8.498 мкг 55 мкг 15.5% 6% 647 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.238 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный из творога составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».