Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с грибами

Шампиньоны 68 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.8% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.4% 1037 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 14.6% 812 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 27% 440 г
Витамин В4, холин 102.1 мг 500 мг 20.4% 24.3% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 1.497 мг 5 мг 29.9% 35.6% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.593 мкг 400 мкг 4.4% 5.2% 2274 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 8.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4.4% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 10.7% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4823 г
Витамин Н, биотин 8.217 мкг 50 мкг 16.4% 19.5% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2292 мг 20 мг 21.1% 25.1% 473 г
Макроэлементы
Калий, K 328.01 мг 2500 мг 13.1% 15.6% 762 г
Кальций, Ca 46.37 мг 1000 мг 4.6% 5.5% 2157 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2786 г
Натрий, Na 66.43 мг 1300 мг 5.1% 6.1% 1957 г
Сера, S 71.59 мг 1000 мг 7.2% 8.6% 1397 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 22% 541 г
Хлор, Cl 95.32 мг 2300 мг 4.1% 4.9% 2413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 7.7% 1533 г
Йод, I 18.26 мкг 150 мкг 12.2% 14.5% 821 г
Кобальт, Co 11.166 мкг 10 мкг 111.7% 132.8% 90 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2793 г
Молибден, Mo 4.841 мкг 70 мкг 6.9% 8.2% 1446 г
Селен, Se 13.098 мкг 55 мкг 23.8% 28.3% 420 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12162 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 19.1% 623 г
Цинк, Zn 0.662 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с грибами составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов