Мой здоровый рацион

Рецепт на работу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты на работу

Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная 374 г
Новый рецепт 68 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 50 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "на работу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.5% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.3% 1281 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.7% 870 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 7.8% 1505 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 8% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 24.194 мкг 400 мкг 6% 7.1% 1653 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 7.7% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9946 мг 20 мг 5% 5.9% 2011 г
Макроэлементы
Калий, K 174.12 мг 2500 мг 7% 8.3% 1436 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8375 г
Магний, Mg 50.87 мг 400 мг 12.7% 15.1% 786 г
Натрий, Na 55.65 мг 1300 мг 4.3% 5.1% 2336 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2847 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 10.2% 1164 г
Хлор, Cl 3.42 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67251 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1950 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.7% 3279 г
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 21.5% 554 г
Медь, Cu 150.33 мкг 1000 мкг 15% 17.8% 665 г
Молибден, Mo 0.754 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9284 г
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 3.7% 3214 г
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2080 г

Энергетическая ценность на работу составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов