Мой здоровый рацион

Рецепт творог 105 со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог 105 со сметаной

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 105 со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.4% 598 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.5% 528 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.8% 1795 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.1% 1228 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 865 г
Витамин В4, холин 59.57 мг 500 мг 11.9% 6% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 25.602 мкг 400 мкг 6.4% 3.2% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 12.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.263 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1173 г
Витамин РР, НЭ 2.7744 мг 20 мг 13.9% 7% 721 г
Макроэлементы
Калий, K 100.69 мг 2500 мг 4% 2% 2483 г
Кальций, Ca 132.04 мг 1000 мг 13.2% 6.7% 757 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2292 г
Натрий, Na 181.26 мг 1300 мг 13.9% 7% 717 г
Сера, S 128.12 мг 1000 мг 12.8% 6.5% 781 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 10.2% 492 г
Хлор, Cl 327.26 мг 2300 мг 14.2% 7.2% 703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1% 5070 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1364 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 51.09 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1957 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 4% 1245 г
Селен, Se 20.301 мкг 55 мкг 36.9% 18.6% 271 г
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18476 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог 105 со сметаной составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов