| Говядина 1 кат. (Тушение) | 556 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Морковь (Тушение) | 350 г |
| Макароны Рожки [Макфа] | 125 г |
| Хлопковое масло | 25 г |
| Вода водопроводная, городская | 2700 г |
| Зелень | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2526 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 36% | 517 г |
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 38.8% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 11.04 мг | 500 мг | 2.2% | 4.1% | 4529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.41 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 28369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 22.6% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.9% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 4.3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2739 мг | 20 мг | 6.4% | 11.9% | 1570 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.03 мг | 2500 мг | 3% | 5.6% | 3288 г |
| Кальций, Ca | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 11990 г |
| Кремний, Si | 2.317 мг | 30 мг | 7.7% | 14.4% | 1295 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 3.7% | 4981 г |
| Натрий, Na | 13.15 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 9886 г |
| Сера, S | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.1% | 2629 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 8.2% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 15.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 5.2% | 3586 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 28% | 665 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 3% | 6116 г |
| Медь, Cu | 45.85 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.6% | 2181 г |
| Молибден, Mo | 3.282 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.8% | 2133 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.84 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5491 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.562 мг | 12 мг | 4.7% | 8.8% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.172 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макарон-плов составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».