Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Масло подсолнечное 20 г
Капуста белокочанная (Припускание) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, вареные, со сливом, с солью 100 г
Соус томатный острый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.6% 2126 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.5% 769 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447.6 мкг 900 мкг 49.7% 59.2% 201 г
бета Каротин 2.687 мг 5 мг 53.7% 63.9% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 31.282 мкг 400 мкг 7.8% 9.3% 1279 г
Витамин C, аскорбиновая 18.02 мг 90 мг 20% 23.8% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 13.9% 852 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15576 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 41.3% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.9592 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2085 г
Макроэлементы
Калий, K 396.48 мг 2500 мг 15.9% 18.9% 631 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2661 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 8.6% 1395 г
Натрий, Na 226.73 мг 1300 мг 17.4% 20.7% 573 г
Сера, S 32.31 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3095 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.3% 1429 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8434 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 6% 1993 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8380 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 29% 411 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 10.4% 1150 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 11.8% 1012 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 10.2% 1166 г
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8410 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 3.9% 3067 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов