| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.3% | 844 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 13.6% | 641 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 11.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 123.84 мг | 500 мг | 24.8% | 21.5% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 12.1% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.841 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.6% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.4% | 930 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3563 г |
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.708 мкг | 50 мкг | 19.4% | 16.9% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0397 мг | 20 мг | 10.2% | 8.9% | 981 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.36 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 125.64 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Кремний, Si | 12.876 мг | 30 мг | 42.9% | 37.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2878 г |
| Натрий, Na | 149.96 мг | 1300 мг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Сера, S | 109.56 мг | 1000 мг | 11% | 9.6% | 913 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 16% | 544 г |
| Хлор, Cl | 73.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 7.6% | 1146 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 5.193 мкг | 10 мкг | 51.9% | 45.1% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2339 г |
| Медь, Cu | 63.98 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 3.948 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1773 г |
| Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.24 мкг | 55 мкг | 29.5% | 25.6% | 339 г |
| Фтор, F | 27.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14363 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.8435 мг | 12 мг | 7% | 6.1% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».