Мой здоровый рацион

Рецепт Зажарка для супа рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зажарка для супа рис

Морковь, замороженная 29 г
Лук репчатый (Жарка) 38 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка для супа рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 15.1% 366 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.9% 2920 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.2% 455 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.1 мкг 900 мкг 48.7% 27% 205 г
альфа Каротин 1825.149 мкг ~
бета Каротин 4.349 мг 5 мг 87% 48.1% 115 г
Ликопин 0.617 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.081 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.05 мг 15 мг 47% 26% 213 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7236 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.19 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 968 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2366 г
Кремний, Si 2.021 мг 30 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2430 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2919 г
Сера, S 54.74 мг 1000 мг 5.5% 3% 1827 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 4% 1375 г
Хлор, Cl 16.17 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2281 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8721 г
Кобальт, Co 3.234 мкг 10 мкг 32.3% 17.9% 309 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1008 г
Медь, Cu 104.76 мкг 1000 мкг 10.5% 5.8% 955 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 192.4 мкг ~
Селен, Se 0.788 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 6980 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31923 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.7947 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.553 г min 16.8 г 21.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.843 г от 11.2 до 20.6 г 87.9% 48.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Зажарка для супа рис составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».