| Киноа, неприготовленная | 45 г |
| Вода водопроводная, городская | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.1% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.1% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 19.74 мг | 500 мг | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.75 мкг | 400 мкг | 12.9% | 12.5% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.4% | 2187 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.4275 мг | 20 мг | 2.1% | 2% | 4678 г |
| Бетаин | 177.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.91 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5583 г |
| Магний, Mg | 56.97 мг | 400 мг | 14.2% | 13.7% | 702 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21346 г |
| Сера, S | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2518 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 15.6% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 6.9% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.5718 мг | 2 мг | 28.6% | 27.6% | 350 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.4% | 556 г |
| Селен, Se | 2.391 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.2% | 2300 г |
| Фтор, F | 126.72 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.1% | 3157 г |
| Цинк, Zn | 0.8719 мг | 12 мг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.687 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа отварная составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».