| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Индейка | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.4% | 717 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.1% | 1167 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.9 мкг | 900 мкг | 46% | 37.8% | 217 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.44 мг | 5 мг | 48.8% | 40.1% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 31.76 мг | 500 мг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 15.6% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.619 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 14.5% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 6.2% | 1331 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2139 мг | 20 мг | 21.1% | 17.3% | 475 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.43 мг | 2500 мг | 14.7% | 12.1% | 682 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6373 г |
| Кремний, Si | 24.706 мг | 30 мг | 82.4% | 67.7% | 121 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1433 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2350 г |
| Сера, S | 111.47 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.1% | 897 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 11.9% | 690 г |
| Хлор, Cl | 37.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 4% | 2052 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 20.1% | 408 г |
| Литий, Li | 31.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1665 г |
| Медь, Cu | 107.94 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.3% | 992 г |
| Никель, Ni | 3.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.408 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14% | 585 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.6% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.0308 мг | 12 мг | 8.6% | 7.1% | 1164 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.468 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с индейкой составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».