Мой здоровый рацион

Рецепт פסטרמה. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты פסטרמה

חזה עוף 500 г
פפריקה מתוקה 5 г
מלח 2 г
שמן זית בכבישה קרה 30 г
שום גבישי/אבקת שום 5 г
פלפ שחור טחון 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "פסטרמה".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 16.6% 384 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.6% 737 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г

Энергетическая ценность פסטרמה составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».