| Огурец соленый | 80 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 240 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.9% | 1556 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.579 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 10.7% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1877 мг | 20 мг | 0.9% | 1.8% | 10655 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.25 мг | 2500 мг | 3.3% | 6.7% | 3003 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7117 г |
| Кремний, Si | 12.123 мг | 30 мг | 40.4% | 81.6% | 247 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 3.8% | 5256 г |
| Натрий, Na | 158.39 мг | 1300 мг | 12.2% | 24.6% | 821 г |
| Сера, S | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7189 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 5.9% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 10.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 4% | 4932 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 23.8% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 8.3% | 2430 г |
| Медь, Cu | 37.46 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7.5% | 2670 г |
| Молибден, Mo | 0.211 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.6% | 33175 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34375 г |
| Фтор, F | 9.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41841 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2093 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 26.9% |
Энергетическая ценность Салат с маслом и луком составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».