| Свекла (Варка со сливом) | 270 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 177 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.8% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.6% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 11.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.269 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.1% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 9.8% | 1139 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5081 мг | 20 мг | 7.5% | 8.4% | 1326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.74 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.4% | 682 г |
| Кальций, Ca | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2268 г |
| Кремний, Si | 10.983 мг | 30 мг | 36.6% | 40.9% | 273 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 9.1% | 1239 г |
| Натрий, Na | 228.85 мг | 1300 мг | 17.6% | 19.7% | 568 г |
| Сера, S | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3541 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 13.4% | 832 г |
| Хлор, Cl | 44.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 211.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 10.3% | 1090 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.3% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 4.195 мкг | 10 мкг | 42% | 47% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.4454 мг | 2 мг | 22.3% | 24.9% | 449 г |
| Медь, Cu | 156.35 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 17.4% | 640 г |
| Молибден, Mo | 13.586 мкг | 70 мкг | 19.4% | 21.7% | 515 г |
| Селен, Se | 3.026 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13942 г |
| Хром, Cr | 10.07 мкг | 50 мкг | 20.1% | 22.5% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.6692 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1793 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».