Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти отварные без масла (Щебекинские). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти отварные без масла (Щебекинские)

Макароны из муки высшего сорта 450 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти отварные без масла (Щебекинские)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 9.5% 817 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 3.1% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.595 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6519 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1816 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.73 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5350 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1.6% 5118 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 4% 1975 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4619 г
Натрий, Na 101.42 мг 1300 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Сера, S 29.95 мг 1000 мг 3% 2.3% 3339 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Хлор, Cl 183.9 мг 2300 мг 8% 6.2% 1251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2913 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 5.1% 1548 г
Марганец, Mn 0.2238 мг 2 мг 11.2% 8.7% 894 г
Медь, Cu 268.03 мкг 1000 мкг 26.8% 20.9% 373 г
Молибден, Mo 9.114 мкг 70 мкг 13% 10.1% 768 г
Фтор, F 261.9 мкг 4000 мкг 6.5% 5.1% 1527 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти отварные без масла (Щебекинские) составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».