Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с творогом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с творогом и авокадо

творог нат обезж 247 г
Горошек зеленый. Консервы 165 г
Авокадо 85 г
Огурец парниковый 153 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Оливковое масло 6 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 13.8% 974 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.5% 870 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.7% 2838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 3.8% 3600 г
альфа Каротин 3.839 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2874 г
бета Криптоксантин 8.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 9.7% 1395 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 6.5% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 9.4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 30.224 мкг 400 мкг 7.6% 10.2% 1323 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 21.8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 9.1% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4.4% 3012 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 9% 1485 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 20% 670 г
Витамин РР, НЭ 2.103 мг 20 мг 10.5% 14.1% 951 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.81 мг 2500 мг 7.4% 9.9% 1345 г
Кальций, Ca 55.97 мг 1000 мг 5.6% 7.5% 1787 г
Кремний, Si 15.136 мг 30 мг 50.5% 67.9% 198 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1863 г
Натрий, Na 108.13 мг 1300 мг 8.3% 11.2% 1202 г
Сера, S 92.52 мг 1000 мг 9.3% 12.5% 1081 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 16.7% 804 г
Хлор, Cl 53.04 мг 2300 мг 2.3% 3.1% 4336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3509 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 19.2% 700 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2037 г
Медь, Cu 92.76 мкг 1000 мкг 9.3% 12.5% 1078 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 11.8% 1133 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 11.65 мкг 55 мкг 21.2% 28.5% 472 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28470 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.823 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 3.775 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.118 мг ~
Кампестерол 0.632 мг ~
Стигмастерол 0.32 мг ~
бета Ситостерол 10.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с творогом и авокадо составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».