Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо-конверт 186. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо-конверт 186

Яйцо куриное 120 г
Сыр Голландский 15 г
Филе Куриное Варено-Копченое [Сытный Ряд] 15 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо-конверт 186".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.1% 535 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.5% 400 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 12.3% 438 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 10.4% 519 г
Витамин В4, холин 198.16 мг 500 мг 39.6% 21.3% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 11% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.526 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7239 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 7.4% 730 г
Витамин D, кальциферол 1.737 мкг 10 мкг 17.4% 9.4% 576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.8% 1425 г
Витамин Н, биотин 15.947 мкг 50 мкг 31.9% 17.2% 314 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8421 мг 20 мг 14.2% 7.6% 704 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.53 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Кальций, Ca 43.42 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4224 г
Натрий, Na 105.79 мг 1300 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Сера, S 138.95 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 720 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 10.2% 528 г
Хлор, Cl 123.16 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.974 мг 18 мг 11% 5.9% 912 г
Йод, I 15.79 мкг 150 мкг 10.5% 5.7% 950 г
Кобальт, Co 7.895 мкг 10 мкг 79% 42.5% 127 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 65.53 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1526 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Селен, Se 24.237 мкг 55 мкг 44.1% 23.7% 227 г
Фтор, F 43.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9212 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.8763 мг 12 мг 7.3% 3.9% 1369 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 450 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.237 г min 16.8 г 25.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.85 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Яйцо-конверт 186 составляет 185,7 кКал.

  • Порция = 152 гр (282.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».