Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный2

Рис белый вареный 350 г
Говядина отборная, щуп, постное мясо, сырая 1018 г
Перец сладкий 1440 г
Укроп, свежий 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 16.3% 697 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.5% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 20.7% 549 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 22.3% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 9.3% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 6.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.469 мг 2 мг 23.5% 26.8% 426 г
Витамин В9, фолаты 14.622 мкг 400 мкг 3.7% 4.2% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 30.8% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 122.18 мг 90 мг 135.8% 154.7% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 4.4% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 15.9% 714 г
Витамин РР, НЭ 3.5871 мг 20 мг 17.9% 20.4% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 263.84 мг 2500 мг 10.6% 12.1% 948 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5675 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 4.6% 2471 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 2.3% 4896 г
Сера, S 97.52 мг 1000 мг 9.8% 11.2% 1025 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 14.9% 761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 8.1% 1401 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9346 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 5.4% 2120 г
Селен, Se 12.14 мкг 55 мкг 22.1% 25.2% 453 г
Цинк, Zn 1.8361 мг 12 мг 15.3% 17.4% 654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец фаршированный2 составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».