Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный ганаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный ганаш

Шоколад Темный в Дисках [Шоколадница] 50 г
Сливки 33% [Петмол] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный ганаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1% 2375 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 13.7% 175 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 3.2% 760 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6296 г

Энергетическая ценность Шоколадный ганаш составляет 416 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов