| Яйцо куриное | 111 г |
| Льняная мука | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.4% | 409 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13% | 298 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 12.9% | 299 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273 мкг | 900 мкг | 30.3% | 11.7% | 330 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 8.6% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 224.01 мг | 500 мг | 44.8% | 17.3% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.533 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.846 мкг | 10 мкг | 18.5% | 7.1% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 18.09 мкг | 50 мкг | 36.2% | 14% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1822 мг | 20 мг | 15.9% | 6.1% | 628 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.24 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 201.59 мг | 1000 мг | 20.2% | 7.8% | 496 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2943 г |
| Натрий, Na | 697.96 мг | 1300 мг | 53.7% | 20.7% | 186 г |
| Сера, S | 156.65 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 422.3 мг | 800 мг | 52.8% | 20.4% | 189 г |
| Хлор, Cl | 1039.23 мг | 2300 мг | 45.2% | 17.4% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.471 мг | 18 мг | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Йод, I | 19.78 мкг | 150 мкг | 13.2% | 5.1% | 758 г |
| Кобальт, Co | 8.556 мкг | 10 мкг | 85.6% | 33% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5731 г |
| Медь, Cu | 80.32 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.1% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 8.415 мкг | 70 мкг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.395 мкг | 55 мкг | 46.2% | 17.8% | 217 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 1.0285 мг | 12 мг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.335 г | min 16.8 г | 37.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб от 21.08.21 составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».