Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с бананом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Банан (Запекание) 200 г
Миндаль 20 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.5% 717 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.1% 1143 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.7% 700 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4639 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 3.5% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 6.2% 752 г
Витамин В9, фолаты 23.153 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 5.4% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 6.3% 736 г
Витамин Н, биотин 4.906 мкг 50 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.85 мг 20 мг 14.3% 6.7% 702 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.18 мг 2500 мг 11.5% 5.4% 868 г
Кальций, Ca 71.12 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Кремний, Si 40.331 мг 30 мг 134.4% 62.6% 74 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 6.1% 761 г
Натрий, Na 202.28 мг 1300 мг 15.6% 7.3% 643 г
Сера, S 91.95 мг 1000 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 7.6% 610 г
Хлор, Cl 368.91 мг 2300 мг 16% 7.4% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 205.5 мкг ~
Ванадий, V 26.41 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1260 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4808 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Литий, Li 2.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.5242 мг 2 мг 26.2% 12.2% 382 г
Медь, Cu 109.94 мкг 1000 мкг 11% 5.1% 910 г
Молибден, Mo 9.395 мкг 70 мкг 13.4% 6.2% 745 г
Никель, Ni 8.578 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 10.211 мкг 55 мкг 18.6% 8.7% 539 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.429 г min 16.8 г 14.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с бананом составляет 214,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (537 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов