Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог 5% жирности 200 г
Банан 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.2% 547 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.7% 1659 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1273 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8% 769 г
Витамин В4, холин 67.08 мг 500 мг 13.4% 8.2% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 9.9% 617 г
Витамин В9, фолаты 28.553 мкг 400 мкг 7.1% 4.4% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 16.7% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 3.8% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин Н, биотин 9.208 мкг 50 мкг 18.4% 11.3% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1053 мг 20 мг 15.5% 9.5% 644 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.84 мг 2500 мг 11.1% 6.8% 903 г
Кальций, Ca 109.61 мг 1000 мг 11% 6.7% 912 г
Кремний, Si 40.526 мг 30 мг 135.1% 82.8% 74 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2093 г
Сера, S 142.97 мг 1000 мг 14.3% 8.8% 699 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 12.6% 488 г
Хлор, Cl 115.79 мг 2300 мг 5% 3.1% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 195.8 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2074 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1748 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 15.3% 401 г
Литий, Li 1.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1329 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 5.3% 1157 г
Молибден, Mo 6.921 мкг 70 мкг 9.9% 6.1% 1011 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 20.408 мкг 55 мкг 37.1% 22.7% 270 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 27.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14561 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (310.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».