| Тунец | 465 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 20 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 50 г |
| Рикотта Сыр Творожный [Йола] | 71 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 100 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.7% | 437 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.6% | 313 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3654 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 37.31 мг | 500 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 5% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.912 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.297 мкг | 3 мкг | 176.6% | 74.9% | 57 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.223 мкг | 10 мкг | 32.2% | 13.7% | 310 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5939 мг | 20 мг | 43% | 18.2% | 233 г |
| Ниацин | 5.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.24 мг | 2500 мг | 8% | 3.4% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 64.44 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2039 г |
| Натрий, Na | 45.38 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Сера, S | 129.9 мг | 1000 мг | 13% | 5.5% | 770 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 10.8% | 394 г |
| Хлор, Cl | 88.47 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2932 г |
| Йод, I | 27.65 мкг | 150 мкг | 18.4% | 7.8% | 542 г |
| Кобальт, Co | 22.117 мкг | 10 мкг | 221.2% | 93.8% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 2.212 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Никель, Ni | 3.317 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.626 мкг | 55 мкг | 39.3% | 16.7% | 254 г |
| Фтор, F | 55.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7225 г |
| Хром, Cr | 49.76 мкг | 50 мкг | 99.5% | 42.2% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в сливочном соусе составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».