Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с клубникой

Яйцо куриное жареное (без масла) 260 г
Сахар песок 257 г
Клубника (Запекание) 105 г
Какао-порошок 22 г
Фундук 32 г
Шоколад черный точечки 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.3% 1000 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.3% 528 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 6.6% 502 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.7% 899 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.8% 887 г
Витамин В4, холин 109.21 мг 500 мг 21.8% 7.3% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.216 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.3% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 3.1% 1072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 2.8% 1195 г
Витамин Н, биотин 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 8.4% 398 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4701 мг 20 мг 7.4% 2.5% 1360 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.46 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1558 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2387 г
Кремний, Si 14.95 мг 30 мг 49.8% 16.6% 201 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 2.4% 1404 г
Натрий, Na 60.09 мг 1300 мг 4.6% 1.5% 2163 г
Сера, S 87.37 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1145 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 4.9% 676 г
Хлор, Cl 70.12 мг 2300 мг 3% 1% 3280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 4% 839 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 1.9% 1746 г
Кобальт, Co 5.31 мкг 10 мкг 53.1% 17.7% 188 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.4625 мг 2 мг 23.1% 7.7% 432 г
Медь, Cu 244.81 мкг 1000 мкг 24.5% 8.2% 408 г
Молибден, Mo 6.92 мкг 70 мкг 9.9% 3.3% 1012 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 13.599 мкг 55 мкг 24.7% 8.2% 404 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 34.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11751 г
Хром, Cr 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 6.4% 517 г
Цинк, Zn 0.8163 мг 12 мг 6.8% 2.3% 1470 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.686 г min 16.8 г 27.9% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с клубникой составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».