| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 4000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1100 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый | 380 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.6% | 875 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.5% | 1250 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.9 мкг | 900 мкг | 29.8% | 35.5% | 336 г |
| альфа Каротин | 1.402 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 39.6% | 300 г |
| бета Криптоксантин | 1.558 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.536 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.44 мг | 90 мг | 29.4% | 35% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.357 мг | 15 мг | 22.4% | 26.7% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7125 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2807 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.74 мг | 2500 мг | 10% | 11.9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5473 г |
| Кремний, Si | 6.005 мг | 30 мг | 20% | 23.8% | 500 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Натрий, Na | 4.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27140 г |
| Сера, S | 205.56 мг | 1000 мг | 20.6% | 24.5% | 486 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 4.3% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 45.41 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2203 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 4.776 мкг | 10 мкг | 47.8% | 56.9% | 209 г |
| Литий, Li | 20.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1860 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.3% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.421 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.5% | 1583 г |
| Никель, Ni | 6.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31471 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.9% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3871 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 96.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 43.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.735 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика б/с составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».