Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий со сливками

Цикорий Растворимый [Elite] 15 г
Вода 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.3% 3842 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.5% 2457 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 2% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 16364 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 37003 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0973 мг 20 мг 0.5% 1.4% 20555 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.41 мг 2500 мг 0.5% 1.4% 18643 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7413 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 1.4% 21164 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25743 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 26810 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 3.1% 8889 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Медь, Cu 2.86 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 34965 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 7.3% 3808 г
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4824 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.0324 мг 12 мг 0.3% 0.8% 37037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%

Энергетическая ценность Цикорий со сливками составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 185 гр (65.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».