Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для блинчиков из адыгейского. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для блинчиков из адыгейского

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 г
Лимонный сок, необработанный 1 wedge yields
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для блинчиков из адыгейского".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.8% 392 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 13.3% 289 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.6 мкг 900 мкг 24.2% 9.3% 414 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.3% 612 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 20.974 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 1.471 мкг 3 мкг 49% 18.9% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 2.255 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2217 г
Витамин РР, НЭ 5.59 мг 20 мг 28% 10.8% 358 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.61 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3541 г
Кальций, Ca 509.92 мг 1000 мг 51% 19.7% 196 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1624 г
Натрий, Na 460.8 мг 1300 мг 35.4% 13.7% 282 г
Сера, S 194.19 мг 1000 мг 19.4% 7.5% 515 г
Фосфор, P 353.1 мг 800 мг 44.1% 17% 227 г
Хлор, Cl 709.8 мг 2300 мг 30.9% 11.9% 324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2035 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2027 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 3.6284 мг 12 мг 30.2% 11.7% 331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.02 г min 16.8 г 29.9% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%

Энергетическая ценность Крем для блинчиков из адыгейского составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».