| Кабачок (Жарка) | 402 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Рисовая мука, белая | 26 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 26 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 3.6% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.8 мкг | 900 мкг | 46.1% | 39.7% | 217 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.219 мг | 5 мг | 44.4% | 38.3% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 57.89 мг | 500 мг | 11.6% | 10% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.494 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 12% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 6.2% | 1398 г |
| Витамин Н, биотин | 4.122 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.1% | 1213 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0118 мг | 20 мг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.21 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Кальций, Ca | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3525 г |
| Кремний, Si | 36.161 мг | 30 мг | 120.5% | 103.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1737 г |
| Натрий, Na | 30.78 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4224 г |
| Сера, S | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2100 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 8.2% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 55.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 5.3% | 1614 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 4.127 мкг | 10 мкг | 41.3% | 35.6% | 242 г |
| Литий, Li | 20.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Медь, Cu | 105.13 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Молибден, Mo | 9.045 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11.1% | 774 г |
| Никель, Ni | 3.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.608 мкг | 55 мкг | 12% | 10.3% | 832 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12662 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.7% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.5905 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2032 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».