Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый магкейк

Протеин Шоколадный [Maxler] 1 штука
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Рисовая Мука [Yoshi] 20 г
Псиллиум [Now] 10 г
Творог 5% [Белоцерковский] 80 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.9% 406 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.9% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7% 690 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 928 г
Витамин В4, холин 101.87 мг 500 мг 20.4% 9.9% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 5.6% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.471 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16188 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.3% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 8.554 мкг 50 мкг 17.1% 8.3% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4294 мг 20 мг 7.1% 3.4% 1399 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.3 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2569 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4122 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7561 г
Натрий, Na 59.12 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2199 г
Сера, S 74.56 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 5.1% 945 г
Хлор, Cl 68.82 мг 2300 мг 3% 1.5% 3342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3% 1632 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 2.4% 1989 г
Кобальт, Co 4.412 мкг 10 мкг 44.1% 21.4% 227 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 36.62 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2731 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2645 г
Селен, Se 12.732 мкг 55 мкг 23.1% 11.2% 432 г
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16488 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 2% 2450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый магкейк составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 272 гр (560 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».