Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс из льняной муки, банан, како. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс из льняной муки, банан, како

Мука льняная Гарнец 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Вода 100 г
Банан (Мытьё, нарезка) 60 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс из льняной муки, банан, како".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.5% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7826 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.77 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8386 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 6.9% 2191 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7984 мг 20 мг 4% 6% 2505 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 11% 1369 г
Кальций, Ca 60.8 мг 1000 мг 6.1% 9.2% 1645 г
Кремний, Si 15.148 мг 30 мг 50.5% 76.1% 198 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 10.8% 1393 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4491 г
Сера, S 18.64 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5365 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 12.7% 1189 г
Хлор, Cl 54.89 мг 2300 мг 2.4% 3.6% 4190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2036 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6757 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 6.5% 2326 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 15.7% 963 г
Медь, Cu 170.21 мкг 1000 мкг 17% 25.6% 588 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 11.1% 1345 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9322 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7921 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.4452 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Мусс из льняной муки, банан, како составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».