Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с морковью

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Морковь, красная (Запекание) 306 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Изюм (Пассерование) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 55 г
Сахар песок 42 г
Мука соевая Гарнец 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.8% 463 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.4% 1360 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 722.8 мкг 900 мкг 80.3% 47.6% 125 г
бета Каротин 4.065 мг 5 мг 81.3% 48.2% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.2% 826 г
Витамин В4, холин 55.44 мг 500 мг 11.1% 6.6% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 25.954 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 15.6% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.4% 2521 г
Витамин Н, биотин 6.786 мкг 50 мкг 13.6% 8.1% 737 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.1902 мг 20 мг 16% 9.5% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 288.13 мг 2500 мг 11.5% 6.8% 868 г
Кальций, Ca 112.75 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 887 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 5% 1192 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 2.4% 2522 г
Сера, S 136.74 мг 1000 мг 13.7% 8.1% 731 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 12.6% 470 г
Хлор, Cl 81.93 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6356 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 13.6% 437 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 42.94 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2329 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1411 г
Селен, Se 20.344 мкг 55 мкг 37% 21.9% 270 г
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16549 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».