| Морковь | 76 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 260 г |
| Капуста белокочанная | 320 г |
| Томатная паста | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.1% | 1750 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 21.6% | 574 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 23.7% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 14.72 мг | 500 мг | 2.9% | 3.6% | 3397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 7.3% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.578 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.39 мг | 90 мг | 23.8% | 29.5% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 26.2% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0251 мг | 20 мг | 10.1% | 12.5% | 988 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Кремний, Si | 18.246 мг | 30 мг | 60.8% | 75.4% | 164 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2375 г |
| Натрий, Na | 112.87 мг | 1300 мг | 8.7% | 10.8% | 1152 г |
| Сера, S | 54.47 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.7% | 1836 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 10.9% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2956 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 24.3% | 509 г |
| Литий, Li | 3.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 9.4% | 1323 г |
| Медь, Cu | 120.17 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.9% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.713 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.2% | 1225 г |
| Никель, Ni | 6.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 17.1% | 722 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14015 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.7% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3871 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3100 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».