| Рисовая лапша, приготовленная | 750 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 400 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 120 г |
| Чеснок | 15 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Кунжут | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.6% | 697 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 34 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 7.9% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.93 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.9% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.61 мг | 90 мг | 22.9% | 13.8% | 437 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2421 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0409 мг | 20 мг | 20.2% | 12.2% | 495 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2376 г |
| Кремний, Si | 5.966 мг | 30 мг | 19.9% | 12% | 503 г |
| Магний, Mg | 27.48 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Натрий, Na | 322.4 мг | 1300 мг | 24.8% | 15% | 403 г |
| Сера, S | 105.74 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.4% | 946 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 9.2% | 654 г |
| Хлор, Cl | 4.91 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 11.9% | 508 г |
| Литий, Li | 8.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Медь, Cu | 129.68 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.9% | 771 г |
| Молибден, Mo | 1.154 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6066 г |
| Никель, Ni | 4.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.068 мкг | 55 мкг | 34.7% | 21% | 288 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.155 мг | 12 мг | 9.6% | 5.8% | 1039 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.467 г | min 16.8 г | 20.6% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».