| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 13% | 374 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.1% | 438 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 11.6% | 419 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
| Витамин В4, холин | 186.45 мг | 500 мг | 37.3% | 18.1% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 9.5% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.345 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.098 мкг | 3 мкг | 36.6% | 17.8% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 17.016 мкг | 50 мкг | 34% | 16.5% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7664 мг | 20 мг | 23.8% | 11.6% | 420 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.37 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 198.55 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.7% | 504 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1823 г |
| Натрий, Na | 186.97 мг | 1300 мг | 14.4% | 7% | 695 г |
| Сера, S | 235.39 мг | 1000 мг | 23.5% | 11.4% | 425 г |
| Фосфор, P | 277 мг | 800 мг | 34.6% | 16.8% | 289 г |
| Хлор, Cl | 278.85 мг | 2300 мг | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.928 мг | 18 мг | 10.7% | 5.2% | 934 г |
| Йод, I | 17.3 мкг | 150 мкг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 36.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Медь, Cu | 87.17 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 7.493 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.2% | 934 г |
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.444 мкг | 55 мкг | 64.4% | 31.3% | 155 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7855 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.2433 мг | 12 мг | 10.4% | 5% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.845 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.698 г | min 16.8 г | 28% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».