Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья кабачки мои 20 авг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья кабачки мои 20 авг

Кабачок 375 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 52 г
Лук репчатый 7 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья кабачки мои 20 авг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.4% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 7.1% 1751 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.3% 1682 г
Витамин В4, холин 58.29 мг 500 мг 11.7% 14.6% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 8.7% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.738 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2912 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 14.7% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 5.1% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 4.207 мкг 50 мкг 8.4% 10.5% 1188 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4841 мг 20 мг 7.4% 9.2% 1348 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.3 мг 2500 мг 8.3% 10.3% 1200 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3951 г
Кремний, Si 21.243 мг 30 мг 70.8% 88.2% 141 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4869 г
Сера, S 40.97 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2441 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.5% 1476 г
Хлор, Cl 31.47 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 6.1% 2032 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3731 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 36.9% 338 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 9.6% 1300 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 7.5% 1674 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1563 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 6.594 мкг 55 мкг 12% 14.9% 834 г
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25284 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 5.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладья кабачки мои 20 авг составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».