| фарш куринный | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 1000 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.8% | 1098 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.477 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 10.9% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2193 мг | 20 мг | 6.1% | 5.2% | 1640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.98 мг | 2500 мг | 13% | 11.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2853 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 13279 г |
| Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3267 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 4.9% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 40.98 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.51 мкг | 10 мкг | 35.1% | 30.1% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1781 г |
| Медь, Cu | 86.12 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.4% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 4.78 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.8% | 1464 г |
| Селен, Se | 1.844 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19057 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.8% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.3055 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 3928 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность зразы куринные составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».