| Творог 2% жирности | 500 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.6% | 2514 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 52.3 мг | 500 мг | 10.5% | 6.8% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.138 мкг | 400 мкг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 23.2% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0287 мг | 20 мг | 15.1% | 9.8% | 660 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.85 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2912 г |
| Кальций, Ca | 110.51 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Натрий, Na | 34.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3805 г |
| Сера, S | 157.62 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 12% | 541 г |
| Хлор, Cl | 97.85 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 10.3% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
| Медь, Cu | 53.23 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.4% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.197 мкг | 55 мкг | 42.2% | 27.4% | 237 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14942 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3205 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».