| Говядина, грудинка (мякоть) | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Огурцы маринованные для гамбургеров | 100 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 20 г |
| Сосиски говяжьи | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 50 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 100 г |
| БУЛЬОН МЯСНОЙ | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 14% | 950 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.9% | 13371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 8% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.352 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 11.7% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 2.8% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6926 мг | 20 мг | 18.5% | 24.6% | 542 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.49 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.8% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10582 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Натрий, Na | 90.1 мг | 1300 мг | 6.9% | 9.2% | 1443 г |
| Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3407 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 14.8% | 904 г |
| Хлор, Cl | 7.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 12.5% | 1067 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9217 г |
| Медь, Cu | 33.06 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.4% | 3025 г |
| Молибден, Mo | 1.58 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.1% | 4430 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51613 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3164 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность СОЛЯНКА составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».