| Гречневая каша | 150 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.2% | 608 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.5% | 352 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 36.44 мг | 500 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.617 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 20.4% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 4.7% | 939 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3344 мг | 20 мг | 16.7% | 7.4% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.88 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4357 г |
| Кремний, Si | 4.563 мг | 30 мг | 15.2% | 6.7% | 657 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Натрий, Na | 516.99 мг | 1300 мг | 39.8% | 17.6% | 251 г |
| Сера, S | 130.2 мг | 1000 мг | 13% | 5.7% | 768 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 7.2% | 619 г |
| Хлор, Cl | 735.3 мг | 2300 мг | 32% | 14.1% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 4.5% | 981 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 2.336 мкг | 10 мкг | 23.4% | 10.3% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1268 г |
| Медь, Cu | 94.24 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.2% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Селен, Se | 10.125 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12323 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 2.9579 мг | 12 мг | 24.6% | 10.9% | 406 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».