Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с творожным сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 60 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 18.7% 318 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 13.1% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.483 мг 2 мг 24.2% 14.4% 414 г
Витамин В9, фолаты 2.835 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14109 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.3% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин РР, НЭ 5.6525 мг 20 мг 28.3% 16.9% 354 г
Ниацин 8.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 4.8% 1254 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21008 г
Магний, Mg 58.7 мг 400 мг 14.7% 8.8% 681 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3258 г
Сера, S 181.13 мг 1000 мг 18.1% 10.8% 552 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 8.6% 694 г
Хлор, Cl 51.21 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8242 г
Кобальт, Co 6.851 мкг 10 мкг 68.5% 40.8% 146 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1572 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 957 г
Селен, Se 14.761 мкг 55 мкг 26.8% 16% 373 г
Фтор, F 86.45 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4627 г
Хром, Cr 16.63 мкг 50 мкг 33.3% 19.8% 301 г
Цинк, Zn 1.0342 мг 12 мг 8.6% 5.1% 1160 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.593 г ~
Валин 1.138 г ~
Гистидин* 1.155 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.733 г ~
Лизин 2.31 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.715 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.138 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.476 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе с творожным сыром составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».