Мой здоровый рацион

Рецепт КУРИНЫЕ ШАРИКИ С РИСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРИНЫЕ ШАРИКИ С РИСОМ

Рис, зерно продовольственное 250 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Чеснок луковица 5 г
Куриное филе, неприготовленное 300 г
Картофель белый неочищенный, сырой 50 г
Лук порей 30 г
Крупа манная 30 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

ФАРШ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ И МАНКОЙ. СЛЕПИТЬ ШАРИКИ. ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ С РИСОМ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ ШАРИКИ С РИСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.6% 528 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.5% 735 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.6% 465 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 240.2 мкг 900 мкг 26.7% 10.7% 375 г
бета Каротин 1.437 мг 5 мг 28.7% 11.5% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 5.1% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 4.5% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 3.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 16.481 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.204 мг 15 мг 14.7% 5.9% 681 г
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.7893 мг 20 мг 18.9% 7.6% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 256.04 мг 2500 мг 10.2% 4.1% 976 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2875 г
Кремний, Si 342.74 мг 30 мг 1142.5% 458.8% 9 г
Магний, Mg 50.23 мг 400 мг 12.6% 5.1% 796 г
Натрий, Na 281.43 мг 1300 мг 21.6% 8.7% 462 г
Сера, S 68.82 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1453 г
Фосфор, P 193.4 мг 800 мг 24.2% 9.7% 414 г
Хлор, Cl 37.6 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6117 г
Микроэлементы
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 113.91 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 3.1% 1291 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 11.2% 359 г
Марганец, Mn 1.1057 мг 2 мг 55.3% 22.2% 181 г
Медь, Cu 232.1 мкг 1000 мкг 23.2% 9.3% 431 г
Молибден, Mo 7.75 мкг 70 мкг 11.1% 4.5% 903 г
Селен, Se 13.808 мкг 55 мкг 25.1% 10.1% 398 г
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17575 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.797 мг 12 мг 6.6% 2.7% 1506 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ ШАРИКИ С РИСОМ составляет 249 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».