Мой здоровый рацион

Рецепт АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА

Апельсиновый сок, необработанный 20 г
Соевый соус 160 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 900 г
Способ приготовления

КУРИЦУ ОБМАЗАТЬ СОЕВЫМ СОУСОМ И СОКОМ АПЕЛЬСИНА И ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.4% 500 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.9% 479 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3346 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1268 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 3.056 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.3% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.7366 мг 20 мг 23.7% 13.5% 422 г
Макроэлементы
Калий, K 200.37 мг 2500 мг 8% 4.6% 1248 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10672 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Натрий, Na 890.35 мг 1300 мг 68.5% 39.1% 146 г
Сера, S 143.05 мг 1000 мг 14.3% 8.2% 699 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 8.3% 684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2752 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2401 г
Селен, Se 9.835 мкг 55 мкг 17.9% 10.2% 559 г
Цинк, Zn 0.9593 мг 12 мг 8% 4.6% 1251 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».